关于用于祈求好运的胜栗

用于祈求好运的「胜栗」

你听说过「胜栗」这个说法吗？

如果不是对历史很熟，或是非常喜欢栗子的人，可能很多人并不了解。
其实在日本历史上，有一种被称为「三献之仪」的战胜祈愿仪式，
而胜栗正是当时所使用的下酒菜（肴）之一。

关于起源虽有多种说法，但被认为最早可追溯至室町时代。
到了战国时期，据说连一向不喜迷信的织田信长，在桶狭间之战前，也曾进行过这一仪式。

在仪式中，会准备三样东西：打鲍鱼、胜栗、昆布。武将们一边取食，一边饮酒，然后踏上战场。

打鲍鱼，象征「出击、攻打」、胜栗，象征「取得胜利」、昆布，象征「喜悦、庆祝」（日语中与“喜ぶ”谐音）

听起来像是冷笑话式的谐音梗，甚至不太好笑，但其实这种谐音祈愿自古以来就非常常见。
比如新年的御节料理，几乎也都是类似的寓意表达。

所谓的胜栗（捣栗），将晒干的栗子放入臼中捣碎后食用的栗子。
而如今则已简化，在祈求好运时，直接使用甘栗即可。

无论是考试、选举，还是重要比赛的前后，不妨试试胜栗，讨一个「必胜」的好兆头。

献给历史爱好者的详细解说

首先，大将会坐在北侧准备好的床几（しょうぎ，也就是小凳子）上，面向南方而坐。

最开始，先食用打鲍鱼，再饮酒（初献）
其次，食用胜栗（捣栗），再饮酒（二献）
最后，食用昆布，再饮酒（三献）

此时所使用的鲍鱼，是将鲍鱼晒干并压平制成的（与“鲍熨斗”相同），从切成三角形的细端开始入口，寓意着“末广展开、运势向好”。

所谓的胜栗，也写作「搗栗」，是将栗子连壳一起晒干，再用臼捣碎，去除外壳与涩皮后制成的。

鲍鱼和昆布通常各准备五片。
如果只有三片，则被称为「身切れ」（身体被切断），被视为非常不吉利的数量。

至于“织田信长在桶狭间之战前进行该仪式”的说法，虽然在《信长公记》中并没有明确记载，但在《道家祖看记》中，则留下了如下记述：

命人备马安鞍，又命人呈上热水拌饭。
进献昆布与胜栗。
随即享用，坐于床几之上，取来小鼓，面向东方唱道：
人生五十年，若与天界相比，不过如梦似幻。

既得一生，又有谁能不灭？并连舞三次。

这毕竟是一生仅此一次的重大决战。即便被称作「大傻瓜（大うつけ）」的信长，或许在那一刻，心中也难免感到恐惧吧。

※《道家祖看记》：据说是侍奉织田信长的道家氏一族中，道家祖看（道家尾张守的幼子）所撰写的记录。

主要参考文献：《战国的合战》（小和田哲男 著）