火と、栗と、職人の手。
栗だけの甘みを引き出す。東京・一之江の甘栗専門店、木守庵。
NOW OPEN / WINTER 2026—2027

日本橋三越本店で、
今冬も販売しています。

毎冬ご好評をいただいている、日本橋三越本店での販売が今年も始まりました。本館地下1階、福砂屋と豊島屋の間で、木守庵の天津甘栗をお求めいただけます。

本館地下1階福砂屋と豊島屋の間2027年3月末頃まで予定
公式フロアガイドを見る →

※販売場所・期間は変更となる場合があります。

NIHONBASHI
販売中MITSUKOSHI
木守庵で焼き上げた2026年の新栗NOW
IN SEASON
FRESH CROP 2026

今年の新栗、
始まりました。

今年は、例年にも増して
いい出来です。

栗を見て、焼いて、ひと粒味わって。香りの立ち方も、口に入れたときのやわらかな甘みも、今年はいいと感じています。

殻を割った瞬間にふわっと立つ香りと、ほくほくした食感。新栗の時期にしか出会えない味わいを、ぜひ焼きたてでお楽しみください。

立ち上がる香りほくほくの食感今だけの味わい
POP-UP SCHEDULE

10月、木守庵が
街へ出ます。

日本橋三越本店での長期販売に加え、駅や地域の催事にも伺います。お近くの売場へ、ぜひお立ち寄りください。

NOW OPEN + 4 EVENTS
NEW CROP今年の新栗、販売を始めました
NIHONBASHI MITSUKOSHI日本橋三越本店 本館地下1階で販売中
Shinozaki Bunka PlazaOCT. 18
SHINOPLA
NEXT POP-UP

10月18日(日)
しのプラ市

10:00–16:00

篠崎文化プラザ 1階ロビー
都営新宿線・篠崎駅直結
公式案内を見る →
Funabori StationOCT. 19—21
FUNABORI
POP-UP 02

10月19日(月)〜21日(水)
都営新宿線 船堀駅

14:00–21:00

改札を出て約5秒、真正面。

各種決済方法に対応しています。

Funabori StationOCT. 26—28
FUNABORI
POP-UP 03

10月26日(月)〜28日(水)
都営新宿線 船堀駅

14:00–21:00

改札を出て約5秒、真正面。

各種決済方法に対応しています。

Myoden StationOCT. 29—30
MYODEN
POP-UP 04

10月29日〜30日
東京メトロ東西線 妙典駅

14:00–21:00

改札を出て約5秒の場所。

各種決済方法に対応しています。

※販売時間・会場は変更となる場合があります。写真:船堀駅 / しんぎんぐきゃっと(CC BY-SA 4.0)/篠崎文化プラザ / Suikotei(CC BY-SA 4.0)/妙典駅 / Nyao148(CC BY-SA 3.0)。表示用に縮小・トリミング。

RECRUIT

販売スタッフを
募集しています。

駅などの催事会場で、焼きたての甘栗を届けるお仕事です。時給1,400円、勤務日数・時間は応相談。応募フォームから受付中です。

募集要項を見る →
木守庵の焼き上がった甘栗
KIMAMORIAN

栗だけの甘みを、
まっすぐに。

木守庵は、東京・一之江にある
創業50年の甘栗専門店です。砂糖や甘味料を一切使わず、栗そのものが持つ自然の甘みを大切にしています。

素朴だけれど、いつまでも口に残るやさしい甘さ。

木守庵のこだわりを読む →
木守庵で甘栗を焙煎している様子
CRAFT

甘さを決めるのは、
火加減。

東京の下町で創業してから50年。「栗だけ」で勝負してきました。その甘さを引き出すのは、長年培ってきた火加減の技術です。

毎日、焼きたてを。手を動かし、火を見つめ、栗の状態を確かめながら仕上げます。

CHESTNUTS

その日の焼きたてを、
暮らしのそばへ。

おやつに、ご家族との団らんに、気取らない手土産に。用途に合わせた袋をご用意しています。

SHOP & ACCESS

一之江で、
お待ちしています。

木守庵の甘栗は、江戸川区一之江の工場直売所で一年を通して販売しています。百貨店や駅などでの催事販売も行っています。

東京都江戸川区一之江5-16-15
営業時間 9:00–18:00
03-6231-4744

夏季は月曜定休。最新の営業・催事情報は店舗情報またはInstagramでご確認ください。

木守庵 一之江の工場直売所
JOURNAL

甘栗のことを、
もう少し。

素材、焼き方、食べ方。木守庵の日々と、甘栗を楽しむヒントをお届けします。

コラム・お知らせへ →