林– Author –

甘栗といえば、秋の味覚や冬のおやつの定番。ほんのりした甘さとほくほく食感で、ついつい手が伸びてしまいますよね。でも実は栗、ただ美味しいだけでなく、体にうれしい栄養がしっかり詰まった「健康おやつ」でもあるんです。 ビタミンCが意外と豊富 栗10...

木守庵でお届けしている甘栗は、ただ焼いただけの栗ではありません。その背景には、厳しい自然環境と、職人の技が息づいています。 中国北部、万里の長城のふもとから 木守庵の栗は、中国の北部、万里の長城周辺で育った栗です。この地域は冬の寒さが非常...