コラム

木守庵で甘栗を焙煎する様子
JOURNAL

甘栗のことを、
もう少し。

栗の産地や焼き方、おいしい食べ方。木守庵の日々と、季節のお知らせをお届けします。

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職人の仕事や栗の豆知識、催事のご案内をまとめています。

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実際の味は、
一之江の店頭で。

その日の栗の状態を見ながら、毎日焙煎しています。